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다 맛있지

강남 홍콩스타일 퓨전음식점 구구당 후기

by 우랑소 2023. 4. 5.
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강남역 지나가다가 홍콩 스타일
음식점이 있어서
눈여겨봤는데 마침 지인 밥
사줄일이 있어서 냉큼 다녀온 후기다!
내돈내산!
 

홍콩퓨전레스토랑 구구당

 


위치는 사실 신논현에 가깝긴 하다.

그리고 언덕...이라 좀 힘들게 가야하긴 하는데!
갔는데 웨이팅까지 있어서 좀 ㅠ 슬펐지만
그래도 20분 가량 기다리니 금방 들어갔다.

참고로 강남역에서 가까운쪽은
뒷문이니까 돌아서 앞쪽으로 가야
웨이팅이 가능하다.
구조가 특이해서 그런가.

삼각형 빌딩에 있어서 그런지 아무튼
지하와 1층을 사용하는데
1.5층에 걸친 느낌?이었다.
 
대기하면서 무얼 먹을까 고민했는데~
아무래도 멘보샤는 꼭 먹고싶고.

홍콩 스타일 파스타도 먹고싶고 해서
둘다 시키기로 했다.

메뉴는 우육탕면 16000원, 왕새우탕면 16000원, 치킨 차오멘 16900원

홍콩 큐브 스테이크 21900원, 블랙페퍼 큐브 스테이크 21900원, 새우볶음밥 12000원

파스타가 16900-17900원, 멘보샤가 8개에 15000원, 4개에 7500원이었다.

에이드는 5900원이고 종류는 블루, 핑크구아바, 레드체리 ,바이올렛베리가 있었다.

가격은... 사실 엄청 저렴하진 않고 ㅎㅎ
좀 있었다!

그래도 내가 사주는거니까~ 내가 먹고싶은거에 지인이 먹고싶은걸 추가해서 골랐다.

기다리는동안 인테리어를 구경하는데
진짜 홍콩느낌 ㅠ
아 홍콩 너무 좋지~

홍콩도 3번정도 갔는데 사실 가기전엔
항상 가던데가 가던데네 란 생각을 하지만
막상 가면 너무 맛있게 먹고와섴ㅋㅋㅋㅋ
음 그랬다!
 
우리가 주문한건 세트 C였는데
새우볶음밥이랑 큐브 스테이크에
멘보샤 반 짜리까지 추가하고
음료는 바이올렛 베리로 주문 완.

 


메뉴가 나왔는데 일단 새우볶음밥 합격!
적절한 간에 짭쪼름함이 좋았다.

사실 홍콩식이어도 거의 중국집과 비슷한데
좀더 포슬포슬함이 잘 살아있었다.
그리고 새우가 살아있어...!

이게 가장 중요한점.
새우를 큰 덩어리를 줘서 그런지
너무 좋았다 ㅎㅎ

이렇게 먹고 큐브스테이크가 나왔는데
중식 특히 마라 좋아하는
사람들한테 추천하고 싶은게
마라맛 큐브스테이크다.


근데 마라하면 산초의 신맛 짜릿한 맛도
생각하기 쉬운데 여긴 짜릿한 마라긴하지만
강도가 세지 않아서 너무 좋았다.
고기고 고기지만 버섯의 맛도 잘 살아있어서
너무 좋았다.
그리고 멘보샤...!



전에 이연복의 해외 나간 프로그램에서
멘보샤 만드는걸 봤는데 새우를 다진 소를
식빵 사이에 넣어서 튀기는거랬는데
그걸 본 뒤로 식빵의 두께를 유심히 보게된다.
식빵이 너무 두꺼우면 또 기름을
너무 많이 먹어서
느끼한 맛이 된다는데.
강남역맛집 구구당의 멘보샤는
그런게 전혀없이
너무 만족스러웠다~
 

역시 사람들이 많이 오는데는 사실 1차적인
이유가 있다고 생각은 한다


이렇게 맛있게 즐기고 또 같이 나온
바이올렛블루는 물론 시럽?이
들어간거같긴하지만
오묘한 색인데 예쁘기도 예쁘지만
당이 좀 많이 들었을거같은 느낌...
 
아무튼 강남맛집을 고려한다면
홍콩 느낌 물씬 풍기는 구구당 추천이다.

특히 마라맛이 살아있는 큐브스테이크는
꼭꼭 도전해보시길!
너무 맛있다죠~~
행복한 하루였다!
 
 

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